Após a incursão por outras localidades do Barlavento algarvio, a 6ª edição da Rota do Petisco entra na sua terceira e etapa rainha e, de 9 de setembro a 9 de outubro, volta a fazer de Portimão a capital nacional do petisco com um vasto cardápio de sabores de fazer crescer água na boca e muitas outras propostas, especialmente apetecíveis para aqueles que apreciam bons momentos vividos à mesa.

Portimão, que em 2011 viu nascer a Rota do Petisco, continua a abraçar esta iniciativa de forma especial, registando este ano a participação de 125 estabelecimentos aderentes, 105 na modalidade de “Petisco” e 20 na modalidade de “Doce Regional”, distribuídos por seis zonas do município, distinguidas por diferentes cores: Portimão- zona ribeirinha (zona azul, 18 estabelecimentos); Portimão Centro Norte (zona amarela, 29 estabelecimentos); Portimão Centro Sul (zona verde, 17 estabelecimentos); Portimão periferia (zona vermelha, 17 estabelecimentos) e na Praia da Rocha (zona laranja, 23 estabelecimentos) e Alvor (zona castanha, 21 estabelecimentos).

Os mais novos voltam a não ser esquecidos na Rota dos Pequeninos onde 35 estabelecimentos apresentam uma ementa alternativa especialmente concebida para as crianças, ao mesmo preço da ementa principal da Rota, seja na modalidade de petisco (3€) seja na de doce regional (2€).

Durante um mês, a Rota do Petisco irá marcar os dias e as noites de Portimão e desafiar os amantes da gastronomia a percorrerem as diferentes paragens de petisco ou doce regional que fazem parte desta verdadeira maratona gastronómica que promete trazer à rua, não só o apetite dos muitos petiscadores, como um ambiente de grande animação e convívio popular.

Esta etapa da Rota do Petisco traz consigo algumas novidades, nomeadamente um convite para uma viagem pela gastronomia além fronteiras através da Rota do Mundo. A descoberta de sabores de outras paragens passa pelo Japão, Turquia, México, Itália, Cano Verde e Holanda, com deliciosas iguarias que prometem uma experiência de novos paladares à mesa dos sete restaurantes de comida internacional que integram este roteiro.

Este ano a Rota do Petisco chega também ao Mercado Municipal de Portimão que passa a ser uma paragem obrigatória para os petiscadores que aqui poderão beneficiar de vários produtos frescos, ao preço de 3€, junto dos operadores aderentes.

A Rota em Portimão vai muito para além dos petiscos e o comércio local volta a associar-se a esta iniciativa com fantásticos descontos para todos os portadores do Passaporte da Rota do Petisco. São 15 os estabelecimentos comerciais que aderiram à Rota do Comércio e que irão praticar descontos de 40% em vários produtos.

E porque a seguir a um bom petisco também sabe bem uma bebida fora de horas, a Rota Noite Adentro continua a ser um bom pretexto para que os petiscadores visitem os bares aderentes e mediante a apresentação do Passaporte, possam usufruir da oferta da “ Happy Hour da Rota” entre as 23h00 e a 01h00, com duas bebidas pelo preço de uma.

E como já vem sendo tradição, a Rota do Petisco traz a Portimão a Rota da Animação que dá mais cor e vida às diversas zonas deste roteiro, com um programa de eventos e atividades culturais e artísticas que vai de encontro aos mais variados gostos e convida à participação ativa dos petiscadores. Neste âmbito, destaca-se a reedição da Rota da Ilustração Sagres, dinamizada por MODO e da Rota das Imagens Sagres, dinamizada pelo André Mota- Fotografia & Vídeo.

Fruto de um conjunto de parcerias este programa é rico não só em diversidade, como em quantidade, constituindo uma importante oportunidade para promover diferentes atividades que irão marcar o calendário cultural do próximo mês em Portimão, com destaque para: o desfile de moda “Alamoda” que apresentará as últimas tendências da moda de Portimão, numa parceria com a ACRAL; o “FORA- Festival da Oralidade do Algarve” que este ano une esforços com a iniciativa do Museu de Portimão “ A Nossa Cultura sai à Rua”, e dará a conhecer as tradições, saberes e dizeres da Mexilhoeira Grande; Alvor Running & Trail- uma corrida promovida Associação ALVORecer que promete criar espaço para muitos mais petiscos; “Teatro de Rua” que irá encher as ruas de Portimão de boa disposição pelas mãos do TIPO- Teatro Infantil de Portimão e muitos outros momentos de animação musical, showcooking e festas da Rota, a anunciar pela organização ao longo da iniciativa.

Como “fazer” a Rota do Petisco?

O modelo de funcionamento da Rota do Petisco é o habitual, com paragens do roteiro gastronómico a corresponderem aos diversos estabelecimentos aderentes ao evento, os quais oferecem aos participantes a sua “Ementa da Rota”, na modalidade de “Petisco” (prato+ bebida) que mantém o preço unitário de 3€ e “ Doce Regional” no valor de 2€.

Os “petiscadores” que quiserem participar nesta etapa deverão adquirir o passaporte da Rota nos postos de informação do evento ou nos estabelecimentos aderentes e a partir daqui escolher, deliciar-se e colecionar carimbos por cada petisco consumido, podendo ganhar um brinde de participação ou habilitar-se a muitos prémios a sortear.

Rota Solidária Liberty Seguros

Tal como aconteceu em anteriores edições a Rota do Petisco volta a ser solidária, uma vez que o donativo de 1€ a ser depositado nos “Mealheiros da Rota” pela aquisição do Passaporte irá reverter integralmente para o apoio a treze projetos sociais promovidos por instituições locais: Internactional Japan Karate Associação (Portimão); Santa Casa da Misericórdia de Alvor; Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines; GRATO – Grupo de Apoio a Toxicodependentes; Associação Espiral de Vontades (Portimão); Refeitório Social do Centro Social e Paroquial de Nossa Senhora do Amparo em Portimão; Associação Portuguesa para as Perturbações de Desenvolvimento e Autismo do Algarve; Agrupamento de Escolas Poeta António Aleixo (Portimão); Casa da Nossa Senhora da Conceição (Portimão); Centro de Assistência Social Lucinda Anino dos Santos (Lagos); Corpo Nacional de Escutas- Agrupamento Marítimo 413 de Ferragudo; Projeto Vela Solidária- Teia d’Impulsos (Portimão); Formação em Empreendedorismo Social- Teia d’Impulsos (Portimão).

De referir que na edição deste ano a LCPA- Creative Agencies, volta a ser a empresa responsável pela imagem e conceção dos materiais de comunicação enquanto que a empresa ITBase tem a seu cargo o sítio eletrónico www.rotadopetisco.com que em breve dará todas as coordenadas respeitantes a esta última etapa da Rota do Petisco.

A Rota do Petisco é uma iniciativa organizada pela Associação Teia d’ Impulsos, assente numa dinâmica de parcerias com entidades públicas e privadas e com o patrocínio oficial da cerveja Sagres. A terceira etapa da 6ª edição da Rota do Petisco conta assim com o apoio institucional da Câmara Municipal de Portimão e das Juntas de Freguesia de Portimão e Alvor; Associação de Turismo de Portimão; Região de Turismo do Algarve; Associação dos Hotéis e Empreendimentos Turísticos do Algarve e com a parceria da associação ALVORecer; marca Skoda; Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão e ACRAL; Vinhos do Algarve, Museu de Portimão e Mercados de Portimão.